今日の給食の献立に、津島麩の煮味噌(つしまふのにみそ)がありました。「津島麩」は津島市発祥の食材です。30年以上前に作り手がいなくなってしまいましたが、昨年11月から復活して販売されています。津島麩について給食紹介資料が生徒に配付されました。
今日の給食
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今日の給食の献立に、津島麩の煮味噌(つしまふのにみそ)がありました。「津島麩」は津島市発祥の食材です。30年以上前に作り手がいなくなってしまいましたが、昨年11月から復活して販売されています。津島麩について給食紹介資料が生徒に配付されました。